Boucher H/F - Boucherie des Trois Petits

La Boucherie des Trois Petits, commerce de proximité situé à Vitry-sur-Seine, recherche un Boucher (H/F) pour renforcer son équipe.

Vos missions :

Découpe, désossage, parage et préparation des viandes
Mise en valeur des produits en vitrine
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gestion des stocks et des commandes
Accueil, conseil et service client
Nettoyage du poste de travail

Profil recherché
Formation en boucherie souhaitée
Expérience appréciée
Maîtrise des techniques de découpe
Rigueur, autonomie, sens du service
Bonne condition physique

Salaire SMIC horaire: 35Heures par semaine

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Langues: Arabe exigé

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Service client
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Arabe
• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• HACCP
• Normes d'hygiène